طريقة عمل باستا بسمك السلمون المدخن

- المكونات :
- باكيت معكرونة ملونة.
- 200 جرام سلمون مدخن مقطع الي قطع صغيرة .
- 1 حزمة صغيرة شبت مفروم .
- 2 كوب حليب سائل .
- 2 ملعقة صغيرة نشاء .
- 1 كوب كريمة .
- 1 مكعب مرق دجاج .
- طريقة التحضير :
- اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة علي العبوة .

- ثم صفي المعكرونة ثم ضعيها في طبق التقديم واتريكها جانباً .

- في وعاء صغير , اخلطي الحليب جيداً مع النشاء .

- في قدر عريض , حمي القليل من الزيت .

- ضعي السلمون المدخن وحركيه قليلاً ولا تتركيه كثيراً حتي لا يتغير لونه .

- أضيفي الحليب والكريمة ومكعب المرق.

- حركي المكونات جيداً حتي تتماسك ويصبح المزيج كثيفاً .

- أضيفي الشبت ثم أطفئي النار .

- ثم أسكبي الصلصة بسمك السلمون فوق طبق المعكرونة وقدمية ساخناً .

» آعرف شخصيتك من طريقة بكآئك
» طريقة عمل ساندويتشات سريعة للإفطار علي الشاطئ